I took off with a Monday-post… today I’m halfway up
and by Friday, I will be flying high…. yeeehaaa!!!
Hello, good morning my friends!
Yet another post.
Lots of photos.
Let’s cut the rambling (there’s enough journaling with the photos)
and get going, shall we?!
(Oh, and you can click on each photo to enlarge, for a better view)
Today, I’m a guest designer at Dutch Dares
Dutch Dare is, as the name says it, a Dutch challenge blog.
I won the former ‘Dare’ and I was asked to be a guest designer for this prompt,
which was “Wat de pot schaft” (it’s difficult to find a good translation for this
verb. It means something like “what’s for dinner”)
It has been ages since I made a mini album, and that cute little
Maja Road album just lay there… time to get it from the shelf!
Here’s my guest-designer’s-take on the prompt!
I wanted this mini to be fun and colourful. The sides are crocheted.
(Recognize that paper on the cover Jenneke 😀 )
On every double page, I show a ‘meal’ that has a background or history.
The photos show the food. They are all cut out of magazines exept for the
French fries. After flipping through ALL 46 magazines with recipes –
for the Dutchies: “Allerhande” – I still was left empty-handed.
Even my beloved helped looking for french fries.
(Picture us, sitting at the table with a huge stack of magazines and NOT
find one pic of French fries! Holland must be a healthy country!
We did get hungry by seeing all the other, lovely food-photos though…)
The journaling on the left pages tells something about the particular meal
(no, I don’t give the recipes…)
It’s difficult to read, and you noisy ones like to know what it says, right?
I will tell you in Dutch ánd English (aren’t I sweet *teehee*)
Zeeuwse Mosselen (Mussels from Zeeland)
“Als echte Zeeuwse is het niet gek dat mosselen mijn favoriete eten is –
maar dat is niet altijd zo geweest! Ik was al ver in de twintig toen ik ze
pas ging waarderen. Gelukkig is M. er ook gek op, en het is echt feest als
we ze eten! We halen ze dan ook in Yerseke, want die zijn het aller- aller-
lekkerste! Met wat sausjes, een warm stokbroodje, en friet natuurlijk.
En witte wijn, heel veel witte wijn!”
“As a child from the province Zeeland, it isn’t surprising that my favourite
food is mussels – but that wasn’t always the case.
I was already in my twenties when I started to like this particular sea-food.
Fortunately, M. loves it too, and it’s a real celebration when we eat mussels
nowadays! We go buy them all the way in *Yerseke, because the fresh mussels
that you can buy there are the most delicious! We eat it with a dip-sauce,
a warm baguette and French fries. And white wine, lots of white wine!”
(* Yerseke is ‘the mussel village’ in Zeeland, it’s an almost 2 hour drive…)
Biefstuk “van Loetje” (Steak “Loetje”)
“Ik ben helemaal geen keukenprinses, en vooral met vlees ga ik nogal eens
de mist in. Nu is het vlees van tegenwoordig natuurlijk zowieso amper te
vreten – ook als het goed is klaargemaakt smaakt het nergens naar – maar
ik weet het dan nog extra te verpesten. Behalve dan met biefstuk.
Sinds ik dit recept in de Allerhande vond, en het vlees “volgens Loetje”
klaarmaak, mislukt de biefstuk nooit meer. We eten er een witte boterham
bij, en het smaakt echt goed!”
“I’m not an excellent cook and especially with meat, I often fall flat.
Now the meat of today isn’t tasty anyway – even if it is properly cooked,
it often tastes like crap – but whatever meat we buy, I get it done to ruin it.
Except with steak! Since I discovered this recipe and bake it “according to
Loetje” the steak never fails. We eat it with a white sandwich, and it tastes
really good! “
Pasta met broccoli saus (pasta with broccoli sauce)
“Dit gerecht stamt nog uit mijn studententijd! Je hebt maar twee pannen
nodig, en het kan snel in grote hoeveelheden worden gemaakt. Niet dat ik
dat doe, want M. houdt niet van pasta. N. en ik zijn er echter dol op.
Eens in de zoveel tijd maak ik dit dus klaar, en dan eet M. maar een sateetje
of zo. N. begint al te glimmen als hij uit school komt en het ruikt. Er zitten
aardig wat calorieen in vrees ik, want naast spekjes gaat er ook een beker
slagroom in! Nog even, en dan gaat N. op kamers – maar dit recept zal hij
zeker van zijn moeder overnemen!”
“This dish is a remnant from my student days! You only need two pans,
and it can be made quickly in large quantities. Not that I do that, because M.
does not like pasta. However, N. and I love it. So once in a while I cook this
dish, and then M. can have a burger or so. N. always starts to shine when he
comes home from school and smells the pasta. I fear this dish contains quite
a few calories because it not only has bacon in it, but also a cup of whipped
cream! I will be an empty-nester pretty soon now, but I’m sure N. will take
this recipe from his mother with him to cook for his fellow students! “
Boeuf Stroganoff
“Nog zo’n makkelijk gerecht, want je hoeft niet echt op de tijd te letten.
Stoofpotten! Ik zet het ‘s morgens op en het pruttelt de hele dag gezellig in
de pan. Vlaamse stoof, Indonesische ‘boemboe’of deze Boeuf Stroganoff.
Toch komt het ooit voor dat ook hierbij het vlees niet smaakt of taai is, maar
dat ligt in dat geval dan toch echt aan het vlees en niet aan mij! Vaak is dit
gerecht de volgende dag trouwens nog lekkerder omdat het een nachtje heeft
kunnen staan en alle kruiden lekker in het vlees zijn getrokken. Omdat ik niet
graag kook, hou ik hier wel van: één dag koken en twee dagen te eten – handig!
Ook dit recept komt uit de Allerhande. Veel paprika en champignons erin.
Rijst erbij. Klaar!”
“Another easy dish, because you don’t really have to look at the cooking time:
Stews! I prepare the meat in the morning and let it simmer whole day.
Flemish stew, Indonesian ‘boemboe’ or this Boeuf Stroganoff . It happens that
the meat doesn’t taste well, or is kinda tough but in that case the blame is on
the meat, not me! Often this dish taste even better the next day because the
meat had the time to take up the herbs. Because I don’t like to cook, I find
stews very handy: only one day cooking and I have a two-day-diner!
Lots of paprika. Mushrooms. Rice. Ready!”
And this was my little ‘cooking history’.
Hop on over to Dutch Dares to see more food/layouts from the DT.
Enough ideas for tonight’s diner, right?
Are you hungry yet?
On to something completely different:
the new prompt at A Year in the Life of an Art Journal is up!
THE PROMPT: I’m Beautiful
THE SONG: Real Love by Regina Spektor
PRODUCT/TECHNIQUE: Self-portrait
Hmm… I’ve never heard of Regina Spektor nor heard the song.
I went with the lines “thought I’d been in love before, but in my heart
I wanted more, seems all I really was doing was waiting for you.”
I used glimmermist to spray the ‘anonymous’ men in the background –
they stand for the men I “thought I’d been in love” with (there were more
then the four I sprayed here… *teehee*) I transferred a photo of my beloved
onto the page. The photo of me is edited in Photoshop.
I wrote the text with a marker and a white sharpie.
The dimension line is made with a pearl pen (sort of ‘puffy paint’).
And here’s a bonus – a page I made in my ‘big journal’.
Yeh, right… I talked enough today.
Time to shut up.
See you on Friday!!!!!!
irma says
Je mini is heerlijk, letterlijk en figuurlijk! Mijn mama brengt nog elke keer als ze bij Appie is geweest de Allerhande voor me mee. Goed idee om daar eens naar foodfotos te kijken!
Hele zonnige groetjes – Irma
Julie Tucker-Wolek says
Wowwwwwwwwwww! CONGRATS on the GDT and I loveeeeeeeee the mini you created!!! WOW WOW WOWWWWWWWWWWWWW!! I loveeeeeee the way you did the edges!!! And your journal pages are GORGEOUS!!! :):):):):):):):):):):):):):):):)
Chris Aiton says
Congrats on the GD spot – your mini is unique – just totally out of the box – ha!ha! guess I should say out of the kitchen. the paper is just perfect and I love the crocheted edging. Your journaling for each page is honest and yet fun – I feel like I know you better after reading it. Also as always, your journal pages are insightful and beautiful (truth is beautiful even it is painful at the same time) – you approach to difficult subjects as well as frivolous ones is inspiring! Have a great week!
Thinkie says
Ik krijg trek van deze post!
Kim Mailhot says
Hmmm, I am feeling hungry after reading this post ! And craving mussels, fries and wine ! 😉
What a fun exploration of your favorite meals!
And I love the last page ! My baboon would scream “Hey, You ! Get off the f***ing computer for a while, will you !”
Enjoyed the visit though !
Happy Wednesday !
Petra Coolen says
Vind je mini helemaal Super Marit!!!
Leuk al die felle kleuren, foto´s en verhaaltjes.
Heb je dat nou zelf zo gehaakt?
Helemaal mooi.
Danielle says
WOW! Your cooking minibook is so vibrant with color! Lovely change! You already use tons of color, but those were bright, and I love it! Congats on being a guest designer!!
I saw your “me” page the other day, and it is marvelous!
And I your shut up page,Perfect!!
xxD
Petra says
Daar zijn ze dan: de Zeeuwse mosselen en nog veel meer. Je hebt er een kunstwerkje van gemaakt Marit! Super leuk, jouw titels, journaling en haakwerk maken het heel bijzonder.
Viv says
Wat ben je lekker creatief geweest, Marit! Zoveel te zien hier. Het boekje vind ik zo geweldig, ik krijg er helemaal goede zin van.
Er leuk hoe je de achtergronden hebt gemaakt.
Groetjes Viv
marsha. says
Moest je nu speciaal frietjes gaan eten om het mini-album af te maken?! 😀
Terri@PringleHill says
It’s almost time to start dinner, and now I’m really hungry after seeing your beautiful pages, Marit! Yes, yes!!! I, too, like to cook once and eat it twice. Love your portrait page – so creative!!! Hugs, Terri xoxo
Denise says
Your book is wonderful. Love that you crotched the edges. Great touch. The photos are amazing. I absolutely love your blog.
Astrid says
Je mini is geweldig Marit, heel leuk gedaan met het gehaakte!! En ik krijg er idd honger van 🙂 Maar het is nu tijd voor bed, dus morgen weer 😉 leuk dat je met ons mee deed!
meredith taylor says
wow. i absolutely LOVE your mini. those crocheted edges are awesome!
Jenneke says
Jaaaa Marit, ik herken het papier!!! Haha, grappig dat ik zei dat ik het vond lijken op ‘oma’s tafelkleed’, helemaal perfect voor deze mini! Wat is ie ge-wèl-dig leuk zeg!! Met die gehaakte randjes, helemaal super! En wat herken ik mezelf in jouw journaling: ben ook een slechte kok, vind koken ook helemaal niet leuk en éénpansgerechten (voor 2 dagen!) zijn ook mijn favoriet!
Ik moest hardop lachen bij je ‘toegift’!! Zó grappig!!
Tot vrijdag!
XXXJenneke
ArlaMo says
LOVE, love, love your recipe mini!! What a darling idea!
Michelle LaPoint Rydell says
WOW so much eye candy today! I love it all! The crocheted edges on your mini album are just fabulous! I love all the different colors! The one of you and Marius is so sweet! What a beautiful combination of images and words! And – HA that art journal page is a crackup! Thanks for making me laugh!
Jolette says
Moet nog heel wat leren Marit!
Wat is dit leuk gemaakt!!!
Groetjes, fijn weekend,
Jolette
Maja 60 says
Leuk minialbum zo met die gehaakte randjes! Ik heb geen hekel aan koken en vaak vind ik het ook nog leuk om te doen, de allerhande neem ik dus altijd mee. Twee prachtige art pagina’s weer. De eerste had ik al gezien. Geweldige journaling! De tweede : hilarisch!!!
Hanneke says
Ik geloof dat ik je een poosje kwijt ben geweest maar gelukkig heb ik je weer gevonden!!! Wat heb je een geweldig leuk miniboekje gemaakt, zo’n leuk idee!!!! Hopelijk gaat alles goed met je!!!
Annemarie says
fun little album. I cooked twice yesterday. Once for me and the children and once for a family who recently lost a loved one (That’s what we do here, bring food.) I think theirs came out better.
Lena says
Het “wat de pot schaft” boekje is geweldig leuk geworden!! Heel origineel en de gehaakte randjes maken het nog vrolijker!!
Het werk met de foto’s van Marius en jou vind ik helemaal geweldig!! Net of Marius ook echt naar jou kijkt… En die achtergrond dan… WAUW!!! (gesprayed of gemaakt met zout???)
En dan heb je ter afsluiting die baviaan… HUMOR!!!